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6/3,4,5 パッチワーク展のご来店ありがとうございました!

屋号「我が家のおばんざい」のシェフdamigonさんが先日当店でパッチワーク展をされました。
イベントを終えてのシェフからコメントをいただきました。

IMG_0006 (269x400) IMG_0005 (271x400)



今月の3,4,5日の3日間

パッチワークの作品展させて頂きました。

お陰さまで大勢の方々にご来場頂き本当に有難うございました。



パッチワークに興味のある方

薬膳料理に興味のある方、、、

それぞれの方々がお友達を誘って頂き

本当に賑やかに、大変ご不便をおかけいたしましたが

何とか無事終了いたしました。



とにかく、このような企画に

快く応援して下さった、木下さま

本当にありがとうございました!



この庵ひろの和の世界をどんな風に飾ったらいいのか?

これが1番の難問でしたが?

皆様のお力をお借りいたしまして、、、、

素敵なdamigonの世界が完成いたしました。

助けて頂きました方々にも心よりお礼申しあげます。



大変な3日間でしたが

終わってみるとても楽しく、

それが充実感、達成感となって次回も企画しましょうか?!

そんな気さえしております。

そして

いかに色んな方々に助けてもらっているか良く判りました。

皆様に感謝いたします!

本当にありがとうございました♪




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コミュニティレストラン 庵ひろ

Author:コミュニティレストラン 庵ひろ
庵ひろのブログへようこそ!
みなさん、ワンデイシェフシステムをご存じですか?プロで無い巷の料理自慢の市民が、一日シェフになり、仕入れから調理・配膳・片付け・経営までを、担当するシステムの事ですが、ご存知でしたか?・・・
ワンデイ・シェフ・システムを通して,地域の皆さんの、コミュニティレストランを目指し、私、木下は、自宅を改装して、小さな食の庵(いおり)庵ひろを始めました・・・ そんな私の、庵ひろ奮戦記を中心に、皆さんに、庵の存在を広く知って頂きたく、ブログを始めました。
 さて、ワンデイシェフシステムには『ワンデイシェフ』さんが不可欠です☆。当店では月に、1・2回料理の腕をふるっていただける巷のシェフさんを募集しています。もちろん毎週入って頂けるなら大歓迎です!(調理師免許の有無は問いません。)興味のある方は下記の連絡先までお願いします!

 〒451-0042
名古屋市西区那古野1-20-35

(地下鉄鶴舞線・丸の内8番出口より西徒歩5分、又は地下鉄桜通線・国際センター駅2番出口を東円頓寺商店街に向かって歩いてください。円頓寺の交差点をファミリーマートのほうに曲がって、金毘羅神社のはす向かいです。)

 ℡ 052-551-2651
  庵「ひろ」 木下まで

 営業日 火・水・金・土(日・月・木・祝日は予約制)
営業時間 ランチタイム 11:30~14:30
          
※(火)(金)のランチ・ディナー、(水)のディナーはオーナーシェフの屋号『うどんの博屋』が先代より引き継いだ名古屋名物、味噌煮込みうどんをつくっておりますので、詳しくは下のリンクをご覧ください!
 (うどんの博屋、夜の営業 18:00~21:00) 
 (ほかのワンデイシェフの都合により営業日の変更もありますので、お手数ですが、ブログまたはお問い合わせの上お越しください。)

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