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9月の予定

8月は実に暑くて参りましたね…(;^_^A
でも暦は秋に入りました
巷では暑い夏の終わりから、熱い思いの若者中心に、安保法案廃案の一心で、デモ
私は今、孫の世話で、てんてこ舞いの育バーバ中!
でも、心はデモに加わっています
小さな命の誕生に、とにかく、平和な行く末を願ってます
さて熱くなってますが、9月の庵ひろランチのお知らせです!
9月のワンデイシェフランチは、
屋号「うどんの博屋」は暑い夏も手打ちしてました…9月も毎金曜日、手打ち味噌煮込みうどん作ってます!
屋号「寿庵」は絶品手打ち蕎麦屋です!9月は、9日(水)と16日(水)にやります!越前おろし蕎麦あり、是非食べてくださいな
屋号「とびら食堂」は、15日(火)にヤリマス♪心も体も元気になるランチお楽しみに
屋号「ハッピーデリ」9月は26日(土)
食いしん坊シェフの作るカフェランチはいつもボリュームあって美味しいですよ!食べに来てね
屋号「我が家のおばんざい」シェフダミゴンは薬膳アドバイザーとして薬膳料理教室でも活躍中♪秋の初めの薬膳ランチ是非お楽しみに
では、今月も食は愛美味しいランチ作り頑張ります!
お問い合わせご予約は、庵ひろ木下迄どうぞ0525512651
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コミュニティレストラン 庵ひろ

Author:コミュニティレストラン 庵ひろ
庵ひろのブログへようこそ!
みなさん、ワンデイシェフシステムをご存じですか?プロで無い巷の料理自慢の市民が、一日シェフになり、仕入れから調理・配膳・片付け・経営までを、担当するシステムの事ですが、ご存知でしたか?・・・
ワンデイ・シェフ・システムを通して,地域の皆さんの、コミュニティレストランを目指し、私、木下は、自宅を改装して、小さな食の庵(いおり)庵ひろを始めました・・・ そんな私の、庵ひろ奮戦記を中心に、皆さんに、庵の存在を広く知って頂きたく、ブログを始めました。
 さて、ワンデイシェフシステムには『ワンデイシェフ』さんが不可欠です☆。当店では月に、1・2回料理の腕をふるっていただける巷のシェフさんを募集しています。もちろん毎週入って頂けるなら大歓迎です!(調理師免許の有無は問いません。)興味のある方は下記の連絡先までお願いします!

 〒451-0042
名古屋市西区那古野1-20-35

(地下鉄鶴舞線・丸の内8番出口より西徒歩5分、又は地下鉄桜通線・国際センター駅2番出口を東円頓寺商店街に向かって歩いてください。円頓寺の交差点をファミリーマートのほうに曲がって、金毘羅神社のはす向かいです。)

 ℡ 052-551-2651
  庵「ひろ」 木下まで

 営業日 火・水・金・土(日・月・木・祝日は予約制)
営業時間 ランチタイム 11:30~14:30
          
※(火)(金)のランチ・ディナー、(水)のディナーはオーナーシェフの屋号『うどんの博屋』が先代より引き継いだ名古屋名物、味噌煮込みうどんをつくっておりますので、詳しくは下のリンクをご覧ください!
 (うどんの博屋、夜の営業 18:00~21:00) 
 (ほかのワンデイシェフの都合により営業日の変更もありますので、お手数ですが、ブログまたはお問い合わせの上お越しください。)

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