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10月の予定

10月は秋祭りが各地域の神社でありますね!私は、習って四年目の神楽笛にて、週末くらいに、地域まつりに参加してます(*^O^*)

さて庵ひろは、前半はオーナーの屋号「うどんの博屋」にて、味噌煮込みうどんを頑張ってやってます!!
金曜日は、博屋の手打ち味噌煮込みうどん♪食べに来てーね

後半の三週、四週は、ワンデイシェフさんのランチヤリマス

20日火曜は、屋号『とびら食堂』心も体も元気に!と、食品数も沢山取り入れて、健康ランチ作ります

21日水曜は、屋号『寿庵』毎度、絶品手打ち蕎麦やです(*^O^*)いよいよ、新そばが来ますよ♪香りよい蕎麦のボージョレイを楽しみにしてて下さいね
27日火曜は、屋号『我が家のおばんざい』益々薬膳アドバイザーとして活躍中の、シェフダミゴン♪10月の薬膳は!?美味しくて体に良いランチお楽しみに
28日水曜は、屋号『マーヨンキッチン』料理研究家として、料理教室でも活躍のシェフマーヨン♪いつも基本を大切に、でもオリジナルなランチ作りをしています!ホントに美味しいランチですよ(*^O^*)お楽しみに

さて土曜日ランチの屋号『ハッピーデリ』今月は31日です
ミスKの作るカフェランチには、いつも美味しい手作りデザートもついたりして、ボリューム満点の満足ランチ(*^O^*)是非に食べに来てーね
では今月も、庵ひろのワンデイシェフランチに来てくださいね
詳しいお問い合わせやご予約は、木下へ0525512651迄どうぞ
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プロフィール

コミュニティレストラン 庵ひろ

Author:コミュニティレストラン 庵ひろ
庵ひろのブログへようこそ!
みなさん、ワンデイシェフシステムをご存じですか?プロで無い巷の料理自慢の市民が、一日シェフになり、仕入れから調理・配膳・片付け・経営までを、担当するシステムの事ですが、ご存知でしたか?・・・
ワンデイ・シェフ・システムを通して,地域の皆さんの、コミュニティレストランを目指し、私、木下は、自宅を改装して、小さな食の庵(いおり)庵ひろを始めました・・・ そんな私の、庵ひろ奮戦記を中心に、皆さんに、庵の存在を広く知って頂きたく、ブログを始めました。
 さて、ワンデイシェフシステムには『ワンデイシェフ』さんが不可欠です☆。当店では月に、1・2回料理の腕をふるっていただける巷のシェフさんを募集しています。もちろん毎週入って頂けるなら大歓迎です!(調理師免許の有無は問いません。)興味のある方は下記の連絡先までお願いします!

 〒451-0042
名古屋市西区那古野1-20-35

(地下鉄鶴舞線・丸の内8番出口より西徒歩5分、又は地下鉄桜通線・国際センター駅2番出口を東円頓寺商店街に向かって歩いてください。円頓寺の交差点をファミリーマートのほうに曲がって、金毘羅神社のはす向かいです。)

 ℡ 052-551-2651
  庵「ひろ」 木下まで

 営業日 火・水・金・土(日・月・木・祝日は予約制)
営業時間 ランチタイム 11:30~14:30
          
※(火)(金)のランチ・ディナー、(水)のディナーはオーナーシェフの屋号『うどんの博屋』が先代より引き継いだ名古屋名物、味噌煮込みうどんをつくっておりますので、詳しくは下のリンクをご覧ください!
 (うどんの博屋、夜の営業 18:00~21:00) 
 (ほかのワンデイシェフの都合により営業日の変更もありますので、お手数ですが、ブログまたはお問い合わせの上お越しください。)

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