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今年もありがとうございました!

とうとう残すところ…今年も二週間、クリスマス寒波も来て、師走らしくなりましたね。

庵ひろの年内の活動は後丸一週間☆

今年最後のワンデイイベント『ドイツパンとワインと音楽会』も定員オーバーの大盛況☆で終える事が出来、ホントに感謝!感謝!の、美味しくて楽しい、幸せな夕べでした!

さて、年内22日(火曜)25日(金曜)『うどんの博屋』が頑張ります!

この真冬の寒さの中、食べる味噌煮込みうどんは、実に美味いですよ…どうぞ、師走の寒さを、熱々のうどんで、吹き飛ばして下さい!

では宜しくお願いします!

追伸:年明けは一月六日水曜、手作り本格ドイツパンらんち『ブロートターク』より始める予定です☆
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ドイツパンと、ワインと、音楽会。

12月18日(金)、今年最後の庵ひろワンデイイベント『ドイツパンとワインと音楽会』の夕べを開催します庵ひろのネットワークを通して知り合った仲間でこの秋口から練習を重ねてきました。年の瀬の思い出の一つとして、美味しい、楽しい、時間をお過ごし下さい!

シェフとバンドからのメッセージです。

素敵な音楽には美味しいワインを、おいしいワインには美味しいパンを☆
今回、初の音楽会に合わせて、ワインとドイツパンを使った軽いお食事を提供させて頂きます。
挽きたて粉と、恩師から酵母を使った本格ドイツパンを、冬の宵、素敵な音楽とワインと共にお楽しみください。 

『全粒パン焼き人 SAYA』(お馴染み水曜の金久シェフです!) 

                         
どうも、はじめまして。こんにちは。ゆるーく音楽活動している2人組『鳴る体』と申します。
普段はピアノとうたのシンプルな形式でやっておりますが、今回は、庵ひろさんの仲間も加わって、1日限りのバンドを組まさせて頂きました。
曲は誰もが知っている耳馴染みのある曲やオリジナル曲も予定しています。
当日は集まったみなさまと、一緒わいわいと楽しい時間を過ごせることを楽しみにしています。
 
『鳴る体』

開場18時、19時半音楽会スタート、会費はワンドリンク込みで1500円です。(ワインやその他ドリンクの追加注文は、別途料金でお楽しみ頂けます。)
お店に入れる人数の都合により予約制で、定員20人くらいで考えてます。詳しくは庵ひろまでお問い合わせください!

                                               
プロフィール

コミュニティレストラン 庵ひろ

Author:コミュニティレストラン 庵ひろ
庵ひろのブログへようこそ!
みなさん、ワンデイシェフシステムをご存じですか?プロで無い巷の料理自慢の市民が、一日シェフになり、仕入れから調理・配膳・片付け・経営までを、担当するシステムの事ですが、ご存知でしたか?・・・
ワンデイ・シェフ・システムを通して,地域の皆さんの、コミュニティレストランを目指し、私、木下は、自宅を改装して、小さな食の庵(いおり)庵ひろを始めました・・・ そんな私の、庵ひろ奮戦記を中心に、皆さんに、庵の存在を広く知って頂きたく、ブログを始めました。
 さて、ワンデイシェフシステムには『ワンデイシェフ』さんが不可欠です☆。当店では月に、1・2回料理の腕をふるっていただける巷のシェフさんを募集しています。もちろん毎週入って頂けるなら大歓迎です!(調理師免許の有無は問いません。)興味のある方は下記の連絡先までお願いします!

 〒451-0042
名古屋市西区那古野1-20-35

(地下鉄鶴舞線・丸の内8番出口より西徒歩5分、又は地下鉄桜通線・国際センター駅2番出口を東円頓寺商店街に向かって歩いてください。円頓寺の交差点をファミリーマートのほうに曲がって、金毘羅神社のはす向かいです。)

 ℡ 052-551-2651
  庵「ひろ」 木下まで

 営業日 火・水・金・土(日・月・木・祝日は予約制)
営業時間 ランチタイム 11:30~14:30
          
※(火)(金)のランチ・ディナー、(水)のディナーはオーナーシェフの屋号『うどんの博屋』が先代より引き継いだ名古屋名物、味噌煮込みうどんをつくっておりますので、詳しくは下のリンクをご覧ください!
 (うどんの博屋、夜の営業 18:00~21:00) 
 (ほかのワンデイシェフの都合により営業日の変更もありますので、お手数ですが、ブログまたはお問い合わせの上お越しください。)

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